Et ça bosse pendant les fêtes, ça bosse je vous dis !

C'est une charmante demeure bourgeoise, masquée aux yeux des passants par un mur de pierre et qui prend place au sein d'un parc paysager. Et ceci en plein coeur de Kérinou. Elle abrite un restaurant gastronomique où j'eus la chance de prendre un repas. Je pourrais évoquer les bonnes tables dans ce blog, surtout depuis que la gastronomie française fait partie du patrimoine mondial immatériel de l'humanité ; mais non. Et d'ailleurs, pourquoi vous dire que j'ai dégusté ici une cuisine constituée de mets fins en harmonie avec les sauces et l'assaisonnement... Et ceci, sans même évoquer la carte des vins.... Qu'importe. Le professionnalisme me conduisit naturellement à interroger la personne à la réception pour en savoir plus sur ce bâtiment.

Sachez donc qu'il fut édifié en 1934 pour un médecin. Puis, la maison fut occupée par les Allemands pendant la guerre et par l'administration française à la fin de celle-ci. Le médecin retrouve son bien en 1940 et continue d'exercer dans ce qui est aujourd'hui la cuisine. Un kiné prendra la suite et cela fait maintenant vingt ans que ce lieu est utilisé pour la restauration.

Le "M", 22 rue du commandant Drogou, Brest.